日頃より素材には気を配り厳選した食材を使用しておりますが
「量は食べられないけど美味しいものが食べたい」という
お客様の声にお応えしたプランがございます(#^^#)

～美味しいものを少しずつご堪能くださいませ～
【お食事】
美味少量「雅(みやび)」プラン　お献立　

【前　菜】　季節の前菜
【お造り】　本鮪・金目鯛・八海サーモンなど季節の七種盛り
【洋　皿】　鮑のステーキ　野菜付け合せ
【焼　肴】　のど黒一夜干し　あしらい
【替り鉢】　石坂舞茸土瓶蒸し　
【煮　物】　銀鱈煮付け　季節野菜　青味
【朴　葉】　新潟産和牛サーロイン　野菜　バター味噌
【お食事】　魚沼産こしひかり　香の物
【御　椀】　季節のお吸い物
【水菓子】　季節のデザート

※お献立は季節によって内容が変更になります
※食材仕入等の都合上、多少料理内容が変更になることがございます

ホテル双葉　調理長　宮田　郁夫